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奔腾“蒸功夫”电压力煲 2010上海世博会纪念版

  发布时间:2010年4月9日 此新闻已被浏览 1515
营养蒸,压力煲,奔腾独家有绝招

真营养,营养蒸,十全十美奔腾想


    中华美食文化素有“无菜不蒸”之说,千百年来备受推崇,据中国烹饪协会及营养学会论证:蒸是最能体现中国烹饪特色的烹调技巧,最能保持食物原汁原味,“蒸味即真味” 。

    奔腾“蒸功夫”电压力煲:独有108℃营养蒸功夫,演绎营养智慧,诠释美味真谛,为您开创烹饪新时代,引领烹饪新食尚。

    何谓“108℃,营养蒸功夫”?

    108℃:指在165KPa压力下,锅内温度维持在108℃黄金温度的烹饪状态。食物中的营养元素在黄金温度下,通过蒸的方式可更充分地释放,更有利于人体消化和吸收;

    营养:“蒸”相比于煎、炸、煮、炖、焖等,是最能保持食物营养的烹饪方式;

    蒸功夫:奔腾“蒸功夫”电压力煲通过独有的“六段营养蒸烹饪程序”控制方式,结合“碟形结构专利技术”的压力控制和“三位一体可拆卸内盖板”的压力保持手段,可以保持更长的黄金温度烹饪时间,蒸的有功夫,真正好功夫。

1、奔腾独有的六段营养蒸烹饪程序:
 
 加热升温 短暂排气                            
 中压慢蒸 分解油脂
 升温升压 释放营养                           
 低压焖蒸 原汁原味
 高压快蒸 锁定营养                           
 降压保温 口感甚佳
 
    通过智能预设使煲内维持在108℃黄金温度点的时间更长,食物中所含的碳水化合物、维生素及膳食纤维等营养元素释放更充分。其中淀粉转化率可提高20%,氨基酸和葡萄糖含量提高35%,食物口感好,营养更丰富,更有利于人体消化和吸收。

2、奔腾独有的碟形结构专利技术(专利号:200820060609.8):

    采用材质为弹簧钢的碟形弹簧膜片,承压力是普通平板膜片的10万倍以上,永不变形,实现压力永不衰竭,从而确保六段营养蒸烹饪程序压力保持在1、65个大气压以上。

3、奔腾独有的弹性限压结构专利技术(专利号:200920211247.2):

    奔腾动态硅胶密封圈,防止压力泄漏,确保食物蒸煮过程维持在恒定状态。

    活动的三位一体可拆卸内盖板,在内部加热过程中可承受来自不同方向的压力而上下左右移动,使压力在机器内部保持更稳定,保证108°C 温度恒定。多一层内盖板多一层保温,同时清洗更彻底,消除卫生死角。

    奔腾独有的可立式上盖专利技术(专利号:200920074737.2)

    人性化设计,使用便捷,节省空间,清洗方便

    奔腾特有的黑晶发热盘

    采用新一代聚能涂料,美观大方,同时热效率高,保温性能佳

    奔腾特有的优质304材质的三层复底不锈钢内胆

    三层内锅,中间的夹层为导热性能非常优良的铝 ,热量可以迅速向锅内传递,加快食物的烹饪速度;

    底部采用波纹方式,食物蒸煮过程中增大受热面积,使食物蒸煮加热均匀,也大大增加了底面的受力强度, 保证永不变形;

    底面弧度与电热盘高度吻合,保温性能更强;

    奔腾特有的十重安全保护
 
    开合盖保护                             

    限温保护

    可拆卸内盖板保护                       

    高温熔断保护

    密封圈保护                             

    自动控压保护

    防干烧保护                             

    限压保护

    故障诊断保护                           

    高压自泄保护

    奔腾的加厚保温层比普通电压力煲厚1cm,

    奔腾的高灵敏温控器,与机械圆煲保持一致,测温点更密集,测温更精确。

    排气阀上“排气”和“密封”指示清晰,消费者操作一目了然,放心又安全

    大排气槽,协助排气阀排气,排气彻底,节能省电。

奔腾电压力煲 电脑版


奔腾电压力煲 电脑版

奔腾电压力煲 机械版


奔腾电压力煲 机械版



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